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Il Bollettino del Sistema informativo Excelsior, realizzato da Unioncamere e Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, delinea lo scenario relativo alle previsioni occupazionali per il mese di settembre e il trimestre settembre- novembre. Secondo le previsioni a settembre sono quasi 569mila le opportunità lavorative offerte dalle imprese, e salgono a oltre 1,5 milioni nel trimestre.

Le previsioni evidenziano una flessione di -15mila ingressi programmati (-2,6%) rispetto a settembre 2024, e -30mila (-1,9%) nel confronto con il trimestre settembre-novembre 2024. Rispetto allo scorso, risultano in leggera flessione anno la difficoltà di reperimento dei profili ricercati dalle imprese (45,6%).

Settore primario 44mila, Industria 147mila, Servizi 377mila lavoratori cercasi

Il settore primario programma circa 44mila contratti nel mese e poco meno di 114mila nel trimestre. A ricercare maggiormente manodopera sono le imprese del comparto coltivazioni ad albero (quasi 20mila, circa 47mila) e delle coltivazioni di campo (circa 12mila, 33mila). 

L’industria nel suo complesso programma 147mila entrate a settembre e 404mila nel trimestre. Le imprese del manifatturiero ne ricercano circa 91mila lavoratori nel mese e 251mila tra settembre-novembre, mentre le costruzioni 56mila a settembre e 154mila nel trimestre.
Sono invece 377mila i contratti previsti dal settore dei servizi nel mese in corso e circa 1 milione nel trimestre. A offrire le maggiori opportunità sono servizi alle persone (97mila, 210mila), turismo (96mila, 255mila) e commercio (65mila e 207mila).

Difficoltà di reperimento e dimensione aziendale

Sotto l’aspetto dimensionale, positive le aspettative delle imprese fino a 9 dipendenti (+5mila nel mese, +27mila nel trimestre), mentre risultano in flessione le previsioni nelle restanti fasce dimensionali, con una maggiore intensità nelle imprese tra 50 e 250 dipendenti (-8,6%, -7,7%).
Il tempo determinato si conferma la forma contrattuale maggiormente proposta con circa 341mila unità, il 60,0% del totale, seguiti dai contratti a tempo indeterminato (97mila, 17,0%) e da quelli di somministrazione (50mila, 8,8%). 

A settembre, le imprese dichiarano difficoltà di reperimento per 259mila assunzioni programmate (45,6%), confermando come causa prevalente la “mancanza di candidati” (29,2%), mentre la “preparazione inadeguata” si attesta al 12,9%. 

Ricorso a manodopera straniera nel 19,3% dei casi

A risentire maggiormente del mismatch sono le industrie metallurgiche e metallifere (67,0%), le imprese delle costruzioni (63,5%) e le industrie del tessile, abbigliamento e calzature (56,4%).
Le imprese sono quindi alla ricerca di lavoratori immigrati per coprire circa 75mila ingressi programmati, pari al 19,3% del totale contratti.

Tra i settori che ricorrono maggiormente alla manodopera straniera, agricoltura, silvicoltura, caccia e pesca (37,0%), servizi operativi di supporto a imprese e persone (31,5%), servizi di trasporto, logistica e magazzinaggio (26,1%), turismo (21,3%), industrie metallurgiche e dei prodotti in metallo (20,6%).

Buone notizie sul fronte dell’economia e dell’occupazione, con addirittura qualche sorpresa. I dati preliminari dell’Istat parlano di una crescita moderata, ma che riguarda fortunatamente tutto lo Stivale. Ma la vera novità è che le migliori performance arrivano dal Sud.

Nel 2024, l’economia italiana ha mostrato segnali di crescita distribuiti in modo abbastanza uniforme tra le diverse aree del Paese. Lo evidenzia la stima preliminare diffusa dall’Istat, secondo cui il Prodotto interno lordo è salito dello 0,7% su scala nazionale. Il Nord-est è l’unica macroarea con una crescita significativamente inferiore alla media (+0,2%), mentre Nord-ovest, Centro e Mezzogiorno hanno registrato aumenti simili, pari allo 0,9%.
Sul fronte occupazionale, l’Italia ha visto un incremento complessivo dell’1,6% del numero di occupati. La dinamica più positiva si è verificata nel Mezzogiorno (+2,2%), seguito dal Centro (+1,8%), dal Nord-ovest (+1,6%) e infine dal Nord-est (+0,9%).

Costruzioni e servizi trainano il Mezzogiorno

Nel Mezzogiorno, il settore più vivace è stato quello delle costruzioni, con un aumento del valore aggiunto del 4,1%, ben oltre la media nazionale. Anche i servizi finanziari e professionali (+2%) e i trasporti e comunicazioni (+0,6%) hanno mostrato risultati sopra la media. Più contenuti i risultati dell’agricoltura (+0,4%), mentre l’industria ha registrato un calo (-0,6%).

Nord-ovest: bene servizi, male industria

Nel Nord-ovest i comparti trainanti sono stati i servizi finanziari (+3,2%) e il commercio e trasporti (+1%). Tuttavia, si segnalano flessioni rilevanti nell’industria (-0,6%), nei servizi generici (-2,2%), e anche nel settore delle costruzioni (-1,4%) e dell’agricoltura (-0,7%).

Il Centro “vince” per agricoltura e industria

Il Centro Italia si distingue per la miglior performance in agricoltura a livello nazionale (+5,2%) e per l’unico dato positivo nell’industria (+1,2%). Anche le costruzioni (+1,4%) e gli altri servizi (+0,1%) hanno contribuito a un bilancio complessivamente positivo.

Il Nord-est mostra segni di rallentamento

Nel Nord-est, la crescita è stata debole. L’agricoltura si conferma il settore più vivace (+4,5%), seguita da costruzioni e servizi finanziari (entrambi +1,4%). In calo, invece, commercio e trasporti (-1,9%).

Occupazione: boom nel settore edile

A livello nazionale, il comparto delle costruzioni ha registrato l’incremento occupazionale più forte, in particolare nel Mezzogiorno (+6,9%) e nel Centro (+4,2%). Segue il settore del commercio e trasporti, con picchi nel Nord-ovest (+3%) e nel Sud (+2,9%).

In due casi su cinque i candidati delle Agenzie per il lavoro ottengono un lavoro entro un mese. Rispetto ai dipendenti a tempo indeterminato direttamente assunti dall’azienda, i lavoratori tramite Agenzia si dichiarano in generale più soddisfatti del proprio lavoro e della relazione con l’impresa. Ne apprezzano il livello salariale e il sistema di welfare integrativo, ma soffrono la percezione di minori prospettive di carriera.

Secondo la ricerca condotta da Ipsos per Assolavoro, l’Associazione Nazionale delle Agenzie per il Lavoro, sempre più spesso chi si rivolge alle Agenzie è in cerca di migliori opportunità. E oggi l’accesso al lavoro tramite Agenzia avviene più velocemente che in passato. Entro quattro mesi dal primo contatto con un’Agenzia i candidati trovano un’occupazione. Erano sei mesi nel 2022.

L’identikit di chi sceglie l’Agenzia

Le persone impiegate tramite Agenzie per il Lavoro sono circa 500mila, un terzo ha un contratto a tempo indeterminato (+4,9% vs 2023). Oltre la metà ha meno di 34 anni, crescono le donne (41,4% nel 2024) e le persone con professionalità medio-alte sono la maggioranza (53,3%).
Segno “più” anche per gli over 50 assunti: sono il 16,5% sul totale dei lavoratori tramite Agenzia nell’ultimo anno.

In generale, aumenta tra la popolazione la conoscenza delle Agenzie per il Lavoro (dal 73% del 2002 al 79%), mentre permangono margini di miglioramento sulla conoscibilità della formazione offerta gratuitamente dalle Agenzie e sul welfare.

I contratti in somministrazione

Solo il 44% dei somministrati e il 22% dei candidati conoscono la formazione di settore, e solamente il 41% dei somministrati e il 15% dei candidati, il welfare.
I contratti in somministrazione vengono considerati una forma di lavoro moderna (33%) e assimilabile al lavoro dipendente (35%). Per legge i lavoratori tramite Agenzia hanno stessi diritti, stesse tutele e stessa retribuzione dei colleghi direttamente assunti dall’azienda.

L’81% dei candidati consiglia di rivolgersi a una Agenzia. Questo perché le Agenzie favoriscono le prime esperienze di lavoro per i giovani, aiutano chi ha perso un’occupazione a trovarne una nuova e forniscono supporto alle aziende nel rispondere alla domanda di lavoratori con competenze specializzate.

Alla ricerca di migliori opportunità

Se più di un lavoratore su due in somministrazione è un under35, le Agenzie non sono solo una porta d’accesso al mercato del lavoro per chi ha ancora poca esperienza, ma nel 34% dei casi sono un valido canale per reinserirsi nel mondo del lavoro. E nel 38% una via per la ricerca di migliori opportunità.

In questo contesto, le caratteristiche più ricercate in un buon datore di lavoro sono stipendio adeguato (71%) e stabilità e sicurezza (57%). Seguono avere un contratto che tuteli nei momenti di difficoltà (27%), lavoro in smart working (24%) e avanzamenti di carriera (23%).
Nel caso dei candidati risulta importante l’attenzione alla formazione dei dipendenti in tre casi su dieci.

Secondo i risultati della ricerca dell’Osservatorio Food Sustainability del Politecnico di Milano, il  74% delle aziende agricole italiane con una forma giuridica strutturata adotta almeno una pratica circolare.
Le pratiche circolari si basano sull’uso sostenibile e rigenerativo delle risorse naturali per prevenirne l’esaurimento e ridurne lo spreco.

Oggi il mondo agricolo italiano deve affrontare alcune sfide economiche, sociali e ambientali, come incrementare il reddito per gli agricoltori, rendere il settore più attrattivo, soddisfare una domanda alimentare in crescita e far fronte all’aumento dei costi. E in questo contesto, in Italia l’adesione alle strategie circolari è già alta.

Rigenerare le risorse e valorizzare le eccedenze

È necessario ridurre le pressioni sul suolo, tutelare le risorse idriche e la biodiversità, adattarsi a condizioni ambientali sempre più estreme e imprevedibili contrastando, al contempo, le perdite agricole e gli sprechi alimentari.
Le pratiche rigenerative, come agricoltura integrata, conservativa, tutela della biodiversità o mantenimento degli ecosistemi, sono le pratiche circolari più adottate (53% dei casi).

La ricerca evidenzia anche gli input produttivi circolari, che riguardano l’uso di materie prime ricavate da scarti di processo, l’acqua riutilizzata e l’energia da fonti rinnovabili (48%) e la valorizzazione delle eccedenze di produzione, inclusi il recupero, la donazione e la ri-trasformazione (38%).

Biomasse come materie prime per l’industria

Un’altra partica è quella di valorizzare scarti e biomasse come materie prime nell’industria, nei fertilizzanti agricoli o in altre applicazioni (33%).
L’adozione di pratiche circolari avviene con modalità differenti a seconda della dimensione aziendale, anche se le distanze sono inferiori rispetto a quanto ci si potrebbe aspettare.
Sono infatti presenti nell’82% delle imprese molto grandi, nel 77% delle grandi, nel 76% delle medie e nel 73% delle piccole.

Dalla produzione alla distribuzione, nella transizione sostenibile dei sistemi alimentari una delle strade percorribili è quella dei modelli di filiera corta, che fanno leva sulla prossimità geografica, relazionale e informativa.
Oggi i GAS (Gruppi di Acquisto Solidale) si configurano come possibile alternativa ai canali distributivi tradizionali. 

Verso gli imballaggi sostenibili

I consumatori prediligono i GAS per la maggiore attenzione ai valori etici e sostenibili, ma la GDO continua a dare maggiori garanzie dal punto di vista del risparmio e della facilità d’acquisto.
Al centro del dibattito sulla sostenibilità c’è anche il packaging alimentare, considerato uno dei grandi nemici dell’ambiente.

Ma è tutt’altro che semplice giudicarne l’impatto ambientale. Non si possono, infatti, considerare solo i rifiuti che genera, ma anche le funzioni di protezione, conservazione, trasporto e comunicazione del cibo, nonché il contributo alla riduzione degli sprechi alimentari.
Oggi è fondamentale ripensare l’imballaggio dei prodotti alimentari in chiave circolare, tracciabile e sostenibile, conciliando la tutela ambientale con la riduzione degli sprechi e la qualità del prodotto.