Kẹo gôm chanh mật ong vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

Kẹo gôm chanh mật ong hẳn sẽ làm cho khay mứt tết nhà bạn thêm hấp dẫn, đây không những là viên kẹo thơm ngon, có thể đãi khách mà còn là món ăn vặt rất tốt cho sức khỏe nữa.

Ngày tết mà có món mứt kẹo gôm chanh chua chua ngọt ngọt nhâm nhi cùng tách trà nóng khiến ai cũng thấy thích khi thưởng thức.Hôm nay, Webphunuso.com chúng tôi giới thiệu đến chị em nội trợ cách làm kẹo gôm vị chanh ngọt ngon lại thơm mùi đặc trưng không thể lẫn vào các món mứt khác.

Cách làm kẹo gôm chanh mật ong

Chuẩn bị:

– Đường cát trắng 200gr

– 2 quả chanh,100lm nước, 2 thìa mật ong và 20gr bột gelatin

Kẹo gôm chanh mật ong vừa ngon vừa tốt cho sức khỏeCách làm:

Bước 1: Chanh mua về rửa sạch và nạo lấy vỏ xanh và vắt lấy nước cốt chanh. Đường với nước đem trộn đều vào một cái xoong chống dính và bắt lên bếp đun.

Bước 2: Hòa chút nước nóng và bột gelatin cho tan rồi  đổ vào nồi đường đang đun. Trong khi đun đường bạn nhớ là hạn chế khuấy. Để bếp ở lửa nhỏ trong 20 phút rồi cho nước cốt chanh vào, đun thêm 5 phút rồi tắt bếp. Cho mật ong vào đảo đều

Kẹo gôm chanh mật ong vừa ngon vừa tốt cho sức khỏeBước 3: Chuẩn bị một cái khay nướng, dưới khay lót giấy bạc và phết lên một lớp dầu mỏng.

Kẹo gôm chanh mật ong vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe
Đổ hỗn hợp vừa làm vào.

Kẹo gôm chanh mật ong vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe
Sau đó, cho vỏ chanh vào và dùng thìa khuấy đều.

Kẹo gôm chanh mật ong vừa ngon vừa tốt cho sức khỏeBước 4: Đợi kẹo nguội rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 2 tiếng cho kẹo khô lại rồi bắt đầu dùng dao cắt thành từng miếng hay thanh kẹo vừa phải.

Kẹo gôm chanh mật ong vừa ngon vừa tốt cho sức khỏeBước 5: Phủ lên kẹo một lớp đường bột hoặc có thể dùng đường cát trắng.

Kẹo gôm chanh mật ong vừa ngon vừa tốt cho sức khỏeKẹo gôm chanh mật ong vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe thích hợp với ngày lạnh trở trời, nhâm nhi viên kẹo the ngọt này để phòng tránh các bệnh ho,  khản giọng,viêm họng,… nhé

Bảo quản kẹo này trong lọ kín để có thể dùng dần.

Kẹo gôm chanh mật ong vừa ngon vừa tốt cho sức khỏeTrên đây là cách làm kẹo mứt vị chanh webphunuso.vn chúng tôi gửi đến bạn.Hy vọng sẽ giúp các bạn phần nào kiến thức nấy nướng hơn nhé! Hãy truy cập báo webphunuso.com được chúng tôi thường xuyên để cập nhật những thông tin mới nhất nhé! Đừng quên ấn like để ủng hộ báo chúng tôi nhé! Chúc các bạn một ngày vui vẻ!

Reply